Bière Triple vieillie en fût de Jurançon - 8,5% vol.

Une grande fierté de présenter à tous mes becs fins la première édition de cette Triple très particulière ! Une série (très) limitée d’une bière de dégustation et de prestige.

Mais cette bière représente pour moi plus qu'une simple bière... c’est l’aboutissement de mes deux univers d’épanouissement professionnel : l’œnologie et le brassage.

Pendant 23 ans, j’ai consacré mon énergie et mon savoir-faire au service du vin de Jurançon jusqu’à ce qu’il fasse partie de ma propre identité. Puis vint Béné… Un mélange aussi singulier qu’unique pour la confection de cette BENE Triple vieillie en fût de Jurançon !

Un entonnage en demi-muid qui lui permet de développer des arômes très spécifiques, et qui n’auraient été possible d’obtenir autrement. Un élevage de plus de 4 mois en barrique de chêne qui a contenu du Jurançon de petit Manseng vendangé fin novembre.

La bière BENE d’origine bio s'est imprégnée de tous les arômes complexes laissés par ce grand vin : notes de fruits exotiques, d'abricot confit. Une touche doucereuse vient compléter les saveurs en bouche de cette triple.

Commandez dès maintenant :

Vous pouvez commander dès maintenant vos vins, spiritueux et bières BENE via le formulaire de contact du site, par mail ou par téléphone (SMS).