1991

Oenologue à la Route des vins

du Jurançon (64)

2010

Chevalière de l'Ordre National

du Mérite

2011

CAP Cuisine au Lycée hôtelier de Morlaàs (64)

2017

Lancement de la BENE & de son activité de brasseur nomade

Promotion au grade d'Officier de l'Ordre national du Mérite en 2021

Retour à l'accueil

" BENE est le fruit de mon indépendance professionnelle (...)

(...) 30ans d’expertise en Œnologie couronnée par l’obtention du grade d'Officier de l'Ordre National du Mérite, et d’une nouveauté depuis plus d'une année ; une gamme de bières douces et artisanales brassées à Le Bouscat (33) et selon mes propres recettes. "

Bénédicte Le Bec, Oenologue caviste & Brasseur nomade

Ses deux compétences complémentaires permettent à Bénédicte de cultiver sa passion pour les vins et la bière de qualité (ou de dégustation) associée à celle de la gastronomie, et ainsi, de la faire partager.

Conseillère auprès des vignerons indépendants de l’appellation Jurançon pendant plus de vingt ans, elle initie par ailleurs un public varié à la dégustation du vin.